Ainekset
-
500 g bataatti
Bataatti 2 kpl · 1,16 € -
300 g porkkana
Porkkana pesty 3 kpl · 0,57 € -
300 g jauhoinen peruna
Kotimaista muusiperuna 1 kg Kotimaista · 1 pussi · 0,99 € -
1 kpl sipuli
Sipuli 50-70mm Suomi 2 kpl · 0,36 € -
20 g inkivääri
Inkivääri luomu 1 pala · 0,36 € -
1 kpl kasvisliemikuutio
Bong kasvisliemikuutiot 12-pack 120g Bong · 1 · 1,88 € -
7 dl vesi
-
2 dl ruokakerma
Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl Valio Eila · 1 prk · 0,99 € -
100 g feta
Filos laktoositon feta PDO 100g Filos · 1 pkt · 2,15 € -
2 rkl kurpitsansiemenet
GoGreen Kurpitsansiemen 300 g GoGreen · 1 pussi · 3,79 € -
800 g maustamaton kanan fileesuikale
Kariniemen Kananpojan fileesuikale maustamaton 400 g Kariniemen · 4 pkt · 18,20 € -
4 palaa ohut täysjyväruisleipä
Oululainen Reissumies Tosi Ohut Ruis 5kpl 175g, täysjyväruisleipä Oululainen Reissumies · 1 pkt · 0,99 €
Valmistus
- Kuori ja pilko bataatti, porkkanat, perunat ja sipuli. Raasta inkivääri.
- Kuullota sipuli ja inkivääri öljyssä. Lisää juurekset, vesi ja liemikuutio. Keitä noin 20 minuuttia pehmeiksi.
- Soseuta sileäksi, lisää ruokakerma ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paista fileesuikaleet kuumalla pannulla kypsiksi ja hyvin ruskistuneiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja halutessa savupaprikalla.
- Jaa kana neljään annokseen keiton päälle. Viimeistele fetalla ja kurpitsansiemenillä; tarjoa yhden ohuen ruisleipäpalan kanssa.