Mehevä ja kunnolla maustettu, proteiinipitoinen makaronilaatikon korvaaja ilman makaronia. Noin 6 annosta; raikas tuoresalsa ja jogurtti tasapainottavat ruokaa.
Levitä jäinen kukkakaali pellille ja paahda 225 asteessa noin 15 minuuttia, jotta ylimääräinen kosteus haihtuu. Pilko hieman pienemmäksi.
Ruskista jauheliha kunnolla. Lisää sipuli ja valkosipuli. Sekoita joukkoon tacomauste ja savupaprika sekä reilusti mustapippuria. Paista vielä pari minuuttia.
Sekoita kukkakaali ja jauheliha vuokaan. Vispaa munat, ruokakerma ja vesi ja kaada päälle. Ripottele cheddar pinnalle.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Kuutioi kurkku ja tomaatit, lisää loput pikkelöidystä punasipulista ja purista päälle sitruunaa. Tarjoa raikas tuoresalsa ja jogurtti lämpimän laatikon kanssa.
Apetit Kukkakaali pakaste 250g Apetit · 4 pussi · 6,36 €
Snellman Kunnon naudan jauheliha 10% 700g Snellman · 1 pkt · 11,49 €
Sipuli 50-70mm Suomi 2 kpl · 0,36 €
Valkosipuli 1 kpl · 0,31 €
Kultamuna luomu kananmuna M/L10 630g Kultamuna · 1 rasia · 4,55 €
Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl Valio Eila · 1 prk · 0,99 €
Santa Maria Taco Spice Mix mausteseos jauhelihalle 28 g Santa Maria · 2 pussi · 2,36 €
Meira Paprika savustettu 22g Meira · 1 prk · 1,18 €
Valio cheddar juustoraaste e150 g Valio · 1 pussi · 2,79 €
Kotimaista kurkku Kotimaista · 2 kpl · 1,36 €
Tomaatti Suomi 6 kpl · 1,56 €
Punasipuli 1 kpl · 0,17 €
Olympus Aito kreikkalainen jogurtti 0% rasvaa 500g Olympus · 1 prk · 2,39 €
Coop sitruuna luomu Coop · 1 kpl · 1,28 €